A dieta estratégica vem ganhando relevância na odontologia moderna. Mais do que suprir demandas energéticas, uma alimentação equilibrada impacta diretamente na redução de riscos e controle de doenças orais. Compreender a relação entre nutrientes e a microbiota bucal é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna essencial no